# Guide Service Denmark - your guide to great guides!

***Guide Service Denmark provides guided tours all over Denmark. Our dedicated storytellers bring culture, history, nature and stories to life. Experience Denmark with your local guide - anywhere in Denmark.***

You'll get so much more out of your trip to Denmark by letting a local guide guide you. The local guide will open your eyes to what you don't know you want to see and the guide can tell the story locally, so you don't have to spend time researching details yourself. Those who know the local area best are the local guides who live there. We'd like to invite you to take advantage of this on your next tour in Denmark.



Guideservice Danmark

Card

PayPal

Join us for a magical city walk where Hans Christian Andersen's original adventure meets Disney's world-famous film universe. See how the old poet's fairytale tales have left their mark in Odense, and how Disney has given them new life for generations. 

The adventure lives on from H C Andersen to Disney

voksen

Guided tour in Danish at Assistens Cemetery in Odense

danish tour 

Person

**It is almost impossible to visit Odense without listening to some of the interesting stories about the famous fairytale writer Hans Christian Andersen who was born in Odense.**

A guided tour of the city of Odense in the footsteps of Hans Christian Andersen is an obvious starting point for getting to know the city centre and Odense.

During this guided tour of the old city centre, you will pass the birthplace of Hans Christian Andersen and see the spot where his mother used to work as a laundress. We will visit the Cathedral, Odense Domkirke, where he was confirmed and see the place where the old theatre used to be and he first fell in love with the world of theatre. These and other places in Odense played an integral part in Hans Christian Andersen's life and in forming him.

In the Footsteps of Hans Christian Andersen

grown

**Story Trailen sætter fokus på hvor og hvordan tanken om bæredygtighed opstod samt hvordan den i dag kommer til udtryk - i Jordaan i Amsterdam.**

Siger man Holland, siger man også handel. Siden det Gyldne Århundrede i det 16. århundrede, hvor Holland ekspanderede sine handelsaktiviteter til over hele verden, har Amsterdam været et knudepunkt for handel og vandel.

Byens berømte kanalsystem med de mange købmandshuse og pakhuse blev omhyggeligt anlagt for netop at effektivisere handlen med og transporten af oversøiske varer. Der blev imidlertid ikke altid drevet fair handel med de koloniale besiddelser (for nu ikke at nævne slavehandlen), hvilket i dag får stadig større opmærksomhed.

Men det var faktisk noget forfatteren, som kaldte sig Multatuli gjorde oprør imod i bogen *Max Havelaar* (1859). Denne bog satte fair trade, og kolonialisme, til debat, endda så eftertrykkeligt at "Max Havelaar" siden hen blev et mærke for økologisk bæredygtig produktion af kaffe, og senere et mærke for fair handel - Frair Trade-mærket - med andre produkter som is, te, chocolade, honning, ris, vin, øl etcetera

Multatuli - pseudonym for Eduard Douwes Dekker (1820-1887) - blev født i Amsterdam og hans hus er i dag indrettet som museum. Huset ligger i bydelen Jordaan, som tidligere var et arbejderkvarter, men i dag et hipt kvarter med cafeer og butikker med bæredygtighed som vision og mission.

Story Trailen udforsker sporene efter kvarterets handel dengang - og nu. Multatuli ønskede en anderledes indrettet handel, med respekt for natur, dyr, råstoffer og menneskelig arbejdskraft. Vi skulle dog helt frem til vor tid før Multatulis ideer for alvor slog rødder, og i dag skyder den ene butik og iværksættervirksomhed op efter den anden med et bæredygtigt syn på hensynsfuld fremstilling af, og fair handel med, råstoffer og varer. Det vidner alle de specielle og eksotiske butikker i Jordaan om.

Blot et stenkast fra Multatulis hus ligger Noordermarkt, som - meget symbolsk - nu huser Hollands største biologiske marked.

I Story Trailen vil deltagerne komme til at udforske Jordaan-kvarteret, som fra før kanalerne blev bygget var marker med blomster, deraf kommer også at mange af kvarterets veje og gader har navne efter blomster og planter. Og det er ganske passende for denne trail der med fair trade og "grøn" som ledetråd fører deltagerne rundt til steder hvor bæredygtighed og grøn omstilling har sat sit præg.

Start- og slutpunkt er Noordermarkt - markedsplads siden 1623! Stop undervejs er Multatulis hus (adgang p.t. ikke mulig pga. ombygning), spor efter Multatuli i Jordaan, huse langs kanalerne hvor oversøisk handel har fundet sted, hofjes (små oaser i form af beplantede gårde) samt besøg i kvarterets butikker som satser på økologiske og bæredygtigt fremstillede varer.

Fair trade før og nu - Story Trail i Amsterdam

## Luxury food tour, a luxurious taste of Denmark in Vejle

**This luxury food tour is made as a tasteful meal of all kinds of Danish foods. The tour will also include non-Danish food, but the main focus will be on food we Danes love. I promise you a fantastic food tour-experience!**

Enjoy delicious bread, the Danish open-faced ryebread-sandwich "smørrebrød", gourmet-surprises and of course some of the world famous Danish pastry. And who can say no to tempting wine or beer from a great but small Danish brewery or some classic Danish elderflower drink - just to mention some of the expected highlights.

Stops on the tour and types of food may vary depending on opening hours, but it will at least have 7 different tasting-stops - so you're adviced to start your food tour on an empty stomach. The tour can be made either on foot or by bicycle. The tour starts and ends at the harbour of Vejle.

If you want to do it by coach I will find the best solution for you.

I am a true foodie who lives in Vejle and has worked as a guide since 2012.

Luxury food tour in Vejle - least 7 tasting stops

**The "menu" is a surprise, but the focus will be on Danish and local food. There will be something for everyone on this food tour, where the taste buds are opened up as if it were a meal. Join this food tour and experience some of Vejle's many exciting food places!**

Vejle's food scene will be presented on this trip, where things are preferably made from scratch and where both the salty and sweet cuisine is represented... and why not finish with some delicious chocolate?

You will get around to some of Vejle's best food places with a genuine foodie who has worked as a guide since 2012. The focus will be on the traditional food artists and award winners who have shown their worth over the years, but don't be surprised by detours to new, crafty food places.

The stops vary from time to time according to opening hours and number of participants, but you are guaranteed at least 4 different tasting stops - so it can also be used as a light and delicious lunch.

The tour starts and ends at Vejle harbor and can also be completed by bicycle. The tour can also be done by bus, please contact us.

Foodtour in Vejle - 4 different tasting stops

**Et togt gennem Amsterdams strålende fortid og det gyldne århundrede.**

Story Trail der involverer deltagerne aktivt. Vi tager udgangspunkt i Amsterdams nuværende udseende og skal udforske byens koloniale fortid. Den tog sin begyndelse i 1600-tallet, også kendt som Det Gyldne Århundrede.

Efter en introduktion til Amsterdams karakteristiske udseende med de berømte kanaler og prægtige kanalhuse, får deltagerne i mindre grupper mulighed for selv at gå på opdagelse og dykke ned i historierne bag, nemlig Amsterdams koloniale og - som det i nyere tid har vist sig - mindre prangende fortid. Grupperne kommer til at besøge og dokumentere steder, navne og bygninger, der fortæller om Amsterdams fortid som centrum for verdenshandel og den dermed forbundne kolonialisme.

Story Trailen lægger overordnet op til en diskussion af, hvordan en by som Amsterdam i dag omgås sin til tider problematiske historie. Mere specifikt sætter story trailen fokus på den moderne "billedstorm". Amsterdams Bymuseum er holdt op med at bruge betegnelsen Det Gyldne Århundrede og byen taler officielt om slavegjorte mennesker i stedet for slaver. Vejnavne, statuer etc. er under kritik for at fokusere ensidigt på Amsterdams "gyldne" fortid. I en nøddeskal: hvordan skal man se på Amsterdams koloniale historie? Der er ikke kun ET korrekt svar på det.

Turens normale udgangs- og slutpunkt vil være Noordermarkt i Jordaan-kvarteret, som story trailen også er placeret i.

Story trailen slutter med fælles fokus på de løste opgaver.

Story trailen handler om emner som samfund og politik, historie, geografi og økonomi.

På sporet af kolonialismen - Story Trail 

**Magasinet Time Out kårede i 2022 Nørrebro til verdens hippeste bydel. Bydelen vrimler da også med smarte caféer, hipstere, restauranter, designerbutikker, mikrobryggerier.**

Alligevel er der i Danmark meget blandede holdninger til Nørrebro. Bydelen er nemlig også kendt som arnested for bandekrig og socialt belastede boligbyggerier og nogle områder står på ghettolisten. Et Story Trail om verdens mangfoldighed og de brudflader, der som en skygge følger den mangfoldighed.

**Kontrasterne er lysende klare.**

Det er en bydel, som rummer de fleste af de etniske minoriteter, vi har i Danmark, og et af de områder hvor de kulturelle og sociale skel, vi har i Danmark, opleves mest tydeligt. Man oplever Nørrebros indre skel stærkest, ved at gå fra den gentrificerede "pæne" og stort set rent etnisk danske side af Nørrebrogade op mod fælledparken og Østerbro og til den meget mere etnisk og socialt diverse "farlige" anden side. Der bor indvandrerne.

**Story Trailen starter på Sankt Hans Torv.**

Vi starter på den "pæne" side af Nørrebrogade, på Sankt Hans Torv, hvor Story Trailen bliver forklaret, hvorefter grupperne bliver lavet og opgaverne fordelt. Herfra går turen igennem Elmegade med dens cafeer, designerbutikker og sushi restauranter. Herefter krydser turen over til den "farlige" del af Nørrebro (Det er absolut sikkert at færdes i området), der i pressen ofte er blevet kaldt "den sorte firkant". Vi går ned af den livlige Blågårdsgade til Blågårdsplads, som har været centrum for nogle af de værste bandekonflikter, dengang det var Blågårds Plads (BGP) mod Værebros Hårde Kerne - som senere blev til Loyal To Familia mod Satudarah.

Herfra går turen gennem de sociale boligbyggerier og over til gaden som i folkemunde bliver kaldt "lille Somalia", fordi der på Griffenfeldsgade er en tæt koncentration af indvandrere fra Somalia og Etiopien, og deres butikker og restauranter fylder meget i gadebilledet. Vi slutter turen i Folkets park, som i sig selv er et perfekt billede på den diversitet og samtidig splittelse, som eksisterer på Nørrebro. Her spiser den kreative klasse japansk udon suppe med en Mikkeller øl, og unge mennesker nyder livet på hipster cafeerne og i parken. Her er boligpriserne skudt mange millioner i vejret i de sidste år.

**Global ulighed bliver synlig på få kvadratmeter.**

Parken er også hjemsted for illegale afrikanske immigranter, som samler de unge menneskers flasker og forsøger at sende penge hjem til deres familier. De må ikke længere sove i de danske herberger, så mange af dem sover i parken, for eksempel under det bordtennisbord som hipsterne bruger om dagen. Der er også et shelter, hvor Romaerne og andre hjemløse (fra EU) kommer og sover, og så har parken været et af tilholdsstederne for LTF banden, indtil denne blev forbudt.

**Indvandring og Integration: kultursammenstød eller berigelse?**

Denne Story Trail sigter mod at skabe debat om

- hvad skyldes de integrationsproblemer, vi ser på Nørrebro, blandt andet i form af bandekonflikter?
- hvad skaber generelt vellykket eller fejlslagen integration?
- vi hører mest om problemer, men hvordan går det egentligt med integrationen?
- hvad betyder den gentrificering, som har fundet sted i det gamle arbejderkvarter Nørrebro, for beboerne i kvarteret?

Story Trail på Nørrebro, verdens bedste bydel

**Vejle in the south eastern Danish peninsula Jutland was founded in the Middle Ages as a port.**

For many years Vejle was a very small place with only a few hundred inhabitants. Slowly Vejle developed into a town of trade being strategically well positioned by the sea and surrounded by streams on which boats could take cargo from the inner parts of Southern Jutland to the port of Vejle and from Vejle's port it could be shipped out to the rest of the world.

Vejle was occupied by Austrian and Prussian forces during both of the wars of Sleswig 1848-50 and 1864. Wars with a significance for the Danish perception of being a Dane and the shaping of Denmark in those years but most likely these two wars mean nothing to you or your country. In the later part of the 19th century and the early part of the 20th century, Vejle became a well known industrial town especially known for its iron foundry and its woollen mill, at both of which a large part of Vejle's work force was employed.

Today Vejle is famous for its modern architecture at the old port area and for being a town always at the forefront of development in any field.

Let me guide you through Vejle's history and the vibrant town Vejle is today - I love my town.

Historic walk in Vejle

*Are you curious to understand more of the complex picture that makes up Russia today and are you tired of superficial news and instead want a deeper insight into everyday life in Russia anno 2024? Guideservice Danmark offers you a unique opportunity with the lecture, where we dive into everyday life in Russia anno 2024 - seen through the eyes of a true insider.*

**What can you expect?**

Since February 24, 2022, Russia has filled the headlines around the world, but what is really going on in today's Russia? Discover everyday life in Russia anno 2024 through the eyes of a true insider. Explore the lives of ordinary Russians, their values and their culture in a way you have never seen before. All of this is not simply told as a superficial reinterpretation, but is an in-depth insight that can only be gained through genuine knowledge of the country and its people first-hand.

Discover Russia: A unique insight to life in 2024

**Experience one of the most beautiful buildings in Odense from the inside, which means the City Hall of Odense, situated beautifully opposite the cathedral. During the tour I will introduce you to rooms which are usually not open to the public.**

When you experience the building from the inside you will see impressive architechture from the past as well as today and a perfect match of colours. You will see a magnificent painting Fynsk Forår, Spring of Funen, by Yann Kai Nielsen, the wedding room and the memory wall with good stories from the past and the present. The city counsel room and an anteroom with portraits of previous mayors by some of the best painters in Denmark are also on our list.